「代用肉」、植物から作ったニセモノの肉の研究が活発に。10年後にはSF小説のようにハンバーガーもステーキも全て代用肉に

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1 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a168-OmZ/) [] ID:L3IRZITV0
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持続可能な「代用肉」をつくるスタートアップが世界を救う

米国では、ビル・ゲイツら出資者からの支援を背景に、肉の代用品を提案するスタートアップが勢いづいている。
科学の力で味覚を騙すことは「地球を救う」かもしれない。
Beyond Meatの出資者には、ビル・ゲイツやビズ・ストーン(ツイッター共同創業者)が並ぶ。
彼らは、植物性タンパク質をベースに動物性タンパク質と同じ繊維構造を再現しようと研究している。
Beyond Meat創業者のイーサン・ブラウンによると、本物の肉と区別できない製品をつくり出すという目的は80パーセントが達成されているという。
すでに2012年には、『ニューヨーク・タイムズ』のグルメジャーナリスト、マーク・ビットマンに、
チキンとBeyond Meat製品との違いを見分けることができないと宣言させるに十分だった。
Impossible Foodsは、ハンバーガーを製造するカリフォルニアのスタートアップだ。彼らの製品は米国の4つのレストランで提供されている。
彼らの製品の背後には、ある重要な発見がある。それが「ヘム」だ。ヘムは血液中の分子で、その目的は酸素を運搬することにある。
これが肉の色、味、匂い、肉の焼ける音を決定づけている。ヘムは赤身肉に多く含まれているが、いくつかの植物の根にも発見されている。
ハンバーガーの調理に植物性のヘムを利用するという彼らの発見は、肉の代用品の実現に向けて新たなシナリオとなるだろう。
10年のうちに、動物を殺すことなく“本物の肉”を食べることを可能にする──。これが、もうひとつのスタートアップ、Memphis Meatsの目標だ。
彼らは、バイオリアクターで2〜3週間培養させたブタやウシの幹細胞からミートボールをつくりあげる研究を行っている。
Memphis Meatsの製造はまだ試験段階にあり、彼らの製品が商用化されるのは2020年以降を予定している。
実際、その製造には途方もなく高いコストがかかる。500グラムで16,000ユーロ(約200万円)だ。

http://wired.jp/2017/01/08/sustainable-meat/
2 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW db7b-Flmg) [sage] ID:nxVdmkgc0 (1/2)
iPS細胞か何かで筋組織培養して食うのってどうなったの
3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW db7b-Flmg) [] ID:nxVdmkgc0 (2/2)
どうなったの
4 3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 498d-5duh) [sage] ID:Ze6DTUzC0
合成ラーメン
5 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW d963-oyxj) [sage] ID:Nm7G9Dr/0
食事しなくて済むエネルギーキューブまだかよ?
6番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 138f-5/b+) [sage] ID:t8A6IBSY0
うまいならそれでいいよ
7 3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-9AY3) [] ID:pu4k/nTKa
これで牛や豚を殺さなくてもいいかと思うとホッとする
8番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2bc7-BXa4) [sage] ID:MAJCSV2J0
たまには本物の肉ってやつを食ってみたいぜ
9番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 135d-kXTc) [sage] ID:tevlAKpb0
ゆきゆきて神軍
10 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 098a-IbiL) [] ID:sweLkCVp0
一方日本はおからとコンニャクを使った
11番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-SevC) [sage] ID:cnnn8kN9a
BMネクタール
12番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 09ec-jCxp) [sage] ID:DxNdyeTE0
おからでいいじゃん
13番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 49ea-oLGj) [sage] ID:97Nbst6H0
>>7
いらなくなったんで間引きます
14番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4bef-Ff5u) [sage] ID:pjON5wdu0 (1/2)
>>5
ヒント 胃ろう
15 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b9be-fPFm) [sage] ID:s+V2Y0qg0
大豆の肉めちゃうまだけど高杉
これやすくしたら肉より売れるまじで
16 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f148-/uDL) [sage] ID:7S1dDc7U0 (1/2)
マクロビオティック料理で大豆ミートの生姜焼き食ったけど味付け間違えなければ美味しいよ。
17番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b48-/7mX) [] ID:zmEnOfZ30
豚肉のうまさは異常
18番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4bb3-YYQ5) [] ID:k9beTWEt0
私は遠慮しておきます
19番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 51af-+flj) [] ID:DC7ubWUI0
また合成タンパクかよ
知らないのか?パイロット用のは本物のモウモウちゃんなんだぜ?
20番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロリ Sp8d-+flj) [sage] ID:8cr5xCaKp
>>4
出てた
21 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-KeLp) [] ID:yQNaXPGMa
大豆肉とやらを食べてみたいけど高価なら意味が無いよな
22番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (1/11)
こんなの既に過去の人類が色々と試しているけど
どうしても豆くささが抜けないし、旨味の成分が異なるんだよな

日本料理で言えば
鰹出汁とガンモドキでもどこか肉と違って物取りないし
23 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 934c-HvS5) [] ID:GS0VZIhJ0
美味けりゃ別にいいよ
石油由来でもいい
24番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5167-8czw) [] ID:r3T2Y2eB0 (1/2)
そもそも本物の肉に近づけようとしている時点で脱肉食できてないだろ。
25番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5146-HvS5) [sage] ID:sBQ/IDDd0
合成肉は不味いってポケ戦で言ってた
26 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9398-HvS5) [sage] ID:kU7gzbaI0
よかったなシーシェパード
27 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f148-HvS5) [sage] ID:SAoF23cu0
ズートピアの肉食獣はこれを食ってるのか
28番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエーT Sa23-HvS5) [] ID:8NxKsAz7a
いっぽうジャップは相変わらず天然資源を大量消費していた
29番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (2/11)
>>21
いくらでも売ってるだろ
食感はボソボソしてるし、
味は豆くささが残るから、限界あるよ

まだ、昆虫食の方が味としては可能性あるかも
30 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c14c-HvS5) [] ID:ud0PpuBS0
>>7
牛や豚の数が大幅に減るけどな
31番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (3/11)
>>23
そりゃ極端
32 3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5167-8czw) [] ID:r3T2Y2eB0 (2/2)
>>30
家畜は人間に食われることで種として生き残っているのにな
33番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d33f-ZcNX) [] ID:RvTbcD7n0
わかさいもは、豆から作って本物の芋超えを目指しているが
そしてほんとに芋っぽい
34 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (4/11)
>>32
ヒント:福島
35番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 934c-51vH) [] ID:6fjafmOv0 (1/2)
>>10
タンパク質全然足りてないぞ
36 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 934c-51vH) [] ID:6fjafmOv0 (2/2)
>>16
巣に帰れよ
37番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4bbe-HvS5) [] ID:+l8Eigsj0
ついに俺もいつか本物の肉が食べたいが言えるようになるのか
38番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-jhfw) [] ID:tvbSbTV0a
いっそ光合成させてくれ
体が緑色になってもいいから
39 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr8d-MAAO) [sage] ID:yQg0H8XLr
>>7
ほんとこれ
食肉って人類最大の罪だと思う
40番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (5/11)
豆腐を発酵させた豆腐餻だってどこかチーズとは違うし
畑の鰻みたいに言われる山芋だって、やっぱ鰻とは違うしな
41 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4b9f-8DT0) [] ID:1xOyE/+b0
油揚げは割りといい線行ってるよな
42番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 092d-bUvy) [sage] ID:osJCWLfq0
あの二郎コピペはよ
43番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (6/11)
>>36
巣って?
44番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 91d0-HvS5) [sage] ID:m2K0RCaB0
中国が進んでんじゃないの
段ボール製の肉とか作ってたじゃん
45番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2bac-Ij/g) [] ID:ZpBWwgip0
ソイレントグリーンという解決策
46番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 93b5-pn3f) [] ID:7mJKQkH30
牛のげっぷ問題も解決
47 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (7/11)
>>41
あの辺が日本人の知恵だし
同時に草食の限界だよなぁ
48番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c153-S/j3) [] ID:PmWUKHn20
大豆プロテインでいいんちゃうん。
あれ水で溶いた後焼いてみ。面白いぞ
49番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-WSip) [] ID:AA2x2kgRa
取り敢えずスーパーで買ったソイビーフジャーキーはくそ不味かった
50番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 93ca-SdYq) [] ID:6VaR8N3h0
ビフテキ
51 1記憶喪失した男& ◆WSFRN7wyiQ (ワッチョイ 91d0-ZcNX) [] ID:SjQL/5Zk0
味は大丈夫として、栄養は大丈夫なのか?
52番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a15c-8gOS) [] ID:bQMcidvj0
精進料理でますます日本の評価が上がってホルホルしちゃうんだな!www
53番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f148-+flj) [] ID:EqmZjIV70
コブラに憧れたカズレーザーが一言↓
54番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 094c-Ozlb) [sage] ID:9HYJSmER0
安くてまったく同じ味ならそっちでいい
今の偽肉はまずすぎて食えたもんじゃない
55番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 934c-HvS5) [] ID:HXClz0+j0
すでにあるじゃん
こないだ大豆でできたビーフジャーキ食ったよ
味濃すぎだったわ
56番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM75-9PLv) [sage] ID:Ig0nJ9f3M (1/2)
二郎のコピペみたいだな
57番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (8/11)
>>51
(植物性)タンパク質は取れてもアミノ酸が微妙なんかな
肉は無くても魚が必要だろうから
資源管理という意味では疑問があるな
むしろ魚より肉の方が資源管理は容易だろうし
58番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウアー Sa6b-W4Zv) [] ID:KVKJ3Moja
ドラえもん海底祈願上
59番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9353-ZPHf) [] ID:E84CLdff0
マグロの刺身が作れるのはいつ頃か
60番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 0148-GcKO) [] ID:pit9CXKv0
>>26
高速艇を買うより人工鯨肉を開発した方が平和的だな
61 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 49be-pn3f) [] ID:x3yoB9h10
豆腐ハンバーグってあったじゃん
62番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウオー Saa3-aaob) [] ID:Y2ceOhUya
>>39
はぁ?
63番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 0113-WcM+) [] ID:Cw6R73rR0
私は遠慮しておきます
64番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 138a-+flj) [] ID:crjQIZFb0
人工サンマは?
65 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2baf-5yVM) [age] ID:R8xtFXqf0
包丁人味平
66番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4bbe-cBnL) [] ID:s/7Iyj0q0
人工肉は不味くてかなわんみたいな事言ってみたいわ
67番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (9/11)
ビルゲイツは種子の買い占めと種子バンク作ってるから
食に関しては、本当に環境問題を考えているのか
単に食糧利権の占有化なのかは気になるな

結局のところアジェンダ21じゃないけど
人口増加をどう抑えるかってのが本論だから
そこは正面から世界的に向き合わないといけないだろ
68番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dbbe-7WTe) [] ID:fgVPoarh0
これ畜産と屠殺業界の人どう思ってるん?
69番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (10/11)
>>61
今でも安い外食チェーンは植物性の肉混ぜてるよ
ソースを濃い味にして、サラダオイル足せば
分からない人間はいるかもな

まあ、そうすると本当のハンバーグの美味しさを
知らない人間ばかりになってしまうが
70 3番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 49af-f5g5) [] ID:MogvqabX0
酸性雨の中、荻窪店に行ってきたんでレポ。

すし詰めの人民バスを乗り継ぎ、中国語の飛び交う露天の雑踏を縫うように歩き、荻窪店へ到着。
地下への階段を降りると、先客が三人ばかり装甲シャッターの前に並んでいる…ファーストに間に合ったようだ。
俺が階段を下る足音に一瞬びくりとした表情を見せた彼らだが、同胞だと解るとほっとした様子を見せた。
程なく分厚い鋼鉄のシャッターが開きはじめる。軽く会釈をして店内に入った。
背負ったリュックを下ろし、ドサドサと10億日本元の札束を大量にカウンターの上にぶちまけ食券を買う。
「大豚W、麺カタメ。」そう告げると店主は無言で頷いた。
「ニンニク入れますか?」に、野菜マシ、ニンニクカラメコール。
「お待ちどお。」目の前に置かれた二郎。さっそく豚にむしゃぶりつき、俺は愕然とした。
いつもの合成肉ではない…これは、本物の、豚肉だ!
第二次食統法の施行で、我々日本人の口に入るのは不気味な合成肉と遺伝子組み替え野菜ばかりの時世だというのに。
天然のアミノ酸の旨さに他の三人も目を潤ませている。
「…おまえさんたちは、この日本自治区…いや、日本の明日のために戦ってるんだから、精をつけてもらわなきゃな。
民族浄化なんて蛮行を許しちゃいけねえよ。」
四人が力強く頷いた、その時である。

ガンガン!とシャッターが乱雑に叩かれた。続いて中国語の罵声が厚い鉄扉越しに響く。
『人民警察だ!ここを開けろ!』『逃げられると思うな、反乱分子ども!』『薄汚いテロティストどもめ、観念しろ!』
ジリジリという音とともに、異臭がたちこめる。やつらはシャッターを焼き切って突入してくる気だ!
「おまえら、裏口から逃げるんだ!」店主がカウンターの下に隠してあったショットガンに素早く弾を装填する。
「店主はどうするんです!?」
「俺の店は俺が守るさ。さあ行け!おまえたちロティストは日本の最後の希望だ!…カネシと共にあらんことを!」
涙で喉を詰まらせつつ俺たちは軽く会釈し、裏口から逃げ出した。
パラパラと、SMGを掃射する音…そして、店主の絶叫。
俺たちは泣きながらどこまでも走った。
2017年冬。俺たちはまたひとつ、二郎を失ったのだ。

味は良い方にブレの範囲内でした。
71番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0113-HvS5) [] ID:OVOu5lGj0
培養した肉に襲われるジャンプの漫画を思い出す
72 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 938d-/Ylu) [] ID:EQ6VDZMY0
【衝撃検証】10倍なんて生ぬるい!『謎肉100倍カップヌードル』を作ってみた → 二郎を超えた「究極のハード系ラーメン」誕生!!
http://rocketnews24.com/2016/09/13/798012/

https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2016/09/img1473325369929.jpg
https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2016/09/img_9313.jpg
73番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d968-GcKO) [sage] ID:TPxt59Rj0
行き着く先はミートキューブか
74番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ db4f-dTZG) [sage] ID:cf/5W8Vy0
がんもどき
75番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4bbe-wFfu) [sage] ID:kHGliKM80
ソイレントの原料は人間
これは誰にもバラすな
76番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(ワッチョイ c1be-cBnL) 転載ダメ©2ch.net [sagete] ID:c23R0QGr0
>>32

ハトレベルならまだ野生で生きていける。
カイコガレベルになるともう無理だが。
77番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW ab59-oQtP) [] ID:EimuslgX0
肉の木
78番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 514c-kEb8) [] ID:Wi7JD7wT0
できらぁ
79番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 51e5-+flj) [] ID:NscndRnv0 (1/2)
虫食うよりは大分マシだな
80 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 4bef-Ff5u) [sage] ID:pjON5wdu0 (2/2)
>>39
動物に進化自体が罪なんだよ
植物なら水と呼吸に足りない分を光合成だけで生きられた
81番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 33ef-m8QQ) [] ID:i5Tr8S290
>>72
まづそ
82番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ dbbe-Dgk8) [] ID:s443wrTd0
豆系は肉と同じタンパク質豊富だし
技術力が進めば作れなくはないよな
83 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f148-/uDL) [] ID:7S1dDc7U0 (2/2)
>>36
わしはこの板メインだが何処へ帰ればいいのた。。
マクロビオティック愛好家はやばい人多いからか、、
84番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4962-GcKO) [sage] ID:FJfQOF5G0
>>4
すぐ出るとはさすが高齢者の多い板
85番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2b46-5ieA) [sage] ID:jnObtNco0
安いならこっちでいいや
そもそも肉そんなに食べないし
86番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 51e5-+flj) [] ID:NscndRnv0 (2/2)
>>80
罪なんて人間のみの概念だろ
動物に適用はできない
87 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2b48-4kxD) [] ID:FF1cJGj+0
>>5
エネルギーキューブの作り方はね・・・
88番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5168-HvS5) [] ID:xEXlSWMQ0
今ソイジャーキーってのが売ってるけどあれきな粉の味がするね
89番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ a1d0-BXa4) [] ID:4tYNRcT80
また合成肉か
90番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 092f-GcKO) [sage] ID:d+2EIQHb0
ソイジャーキー不味すぎ
よくあんなものを販売出来たな
91番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-8czw) [] ID:pdARSthSd (11/11)
>>83
ここにいて良いよ
92番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウイー Sa0d-Kg1A) [sage] ID:thxzgQmea
畑の肉
93番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4148-D5T0) [] ID:btLV+qrG0
>>2
>>1の最後を読め
94番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5b4c-HvS5) [sage] ID:SutoeNid0
バイオ・スシ
95番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9995-8Yvt) [sage] ID:I7l6MSEX0
うちの親が動物の食肉をあんまり買って来ないのは何処の宗教なのか?とか思ってたがw。魚は買うくせにw。

てか、日本のなんちゃってベーコンとかなんちゃってハムとか植物性タンパクとか使ってんじゃん?ああいう展開になるのか?。
噛みごたえが今一違う気がするがw。
96番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 93ef-SevC) [] ID:VOe/C4tl0
牛から肉取れば代用せずに済むと思うんだよな
97 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdf3-f5Y8) [sage] ID:2v8nrSjgd
そのうち豆腐でハンバーグとか作りそうだな。。。
98番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0923-HvS5) [sage] ID:mZBq1Ygg0 (1/2)
ソイプロテインでええやん
別に料理の形にしなくても
99番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロラ Sp8d-SevC) [] ID:O6ffq5EWp
ソイレントシステム
100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f148-/aKs) [sage] ID:OAnPD4lO0 (1/2)
とうふハンバーグみたいなもんだろ
101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 2b48-3bvU) [] ID:6s14LUIF0
ハイパーオーツ開発はよ
102 2番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f148-/aKs) [sage] ID:OAnPD4lO0 (2/2)
103番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0923-HvS5) [sage] ID:mZBq1Ygg0 (2/2)
>>102
第二のダルマ候補だなお前
104番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-2/Kv) [] ID:f6dDv0+fd (1/3)
精進料理?
105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 93cf-BXa4) [] ID:Hc1W5P8R0
ハンバーグとかは無理だけど
ほとんどちくわで代用できる
106番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ペラペラ SDa3-MJw0) [] ID:bGi3ihi0D
>>34
ヒントておっしゃられましても
そりゃ野生化しても生き残れるだろうけど
必要なくなった家畜は処分されて種自体が消えるだけでしょうもん
ペットになるならともかく家畜は発情や体のでかさでペットにはどうやっても向かないし
107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-2/Kv) [] ID:f6dDv0+fd (2/3)
>>47
豆腐も揚げた豆腐も中華じゃね?
108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f148-HvS5) [sage] ID:FvX0zhoh0
今度のホルホル番組のテーマはがんもだな
109 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-2/Kv) [] ID:f6dDv0+fd (3/3)
>>65
それは満太郎の方
110番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロレ Sp8d-+flj) [] ID:HBz0bp0Yp
>>109
味平でもやってる
111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 59ef-IbiL) [] ID:i1x51kvb0
薬物で幻覚見るのがダメでこういう五感だましがいいっていうのは
ダブルスタンダードだよね
112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdb3-GcKO) [sage] ID:tcYEv0Awd
お前らは既にカニカマでカニを食った気になってる
113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 938d-/Nb9) [] ID:b2egDHy90
500g二百万かかる肉を千円に収めるの無理じゃね
114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 0995-6elt) [sage] ID:ThyTZ/+o0
旨ければなんでもいいわ
115番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c168-HvS5) [sage] ID:AmET2QdY0
(´・ω・`ソイレントシステム
116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です (アウアウカー Sa5d-KLRm) [番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です] ID:edE9pVzfa
>>32
わけがわからないよ
117番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW d3b0-60SX) [sage] ID:TEyVN1Mj0
今日も代用肉か、、
たまには本物の肉が食いたいなぁ
とかいう日がやってくる
118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a1ab-GcKO) [sage] ID:dbDoxeMe0
ベジタリアン怒りの植物加工禁止令
119番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2b54-IbiL) [sage] ID:e+pvjH4C0
BMネクタール
120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdf3-GcKO) [] ID:xZsfq622d (1/2)
>>15
鶏は上手く出来てるけど豚と牛はまだまだだな
121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 934c-HvS5) [] ID:EMsSUX8r0
赤くて美味い牛ステーキが植物に作れるのかよ?
122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdf3-GcKO) [] ID:vjKJcbYUd
海底鬼岩城でプランクトンからメシを作るってやってたな
夢があるわ
123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 414c-0dom) [] ID:VVns6WUe0
ソイミートは肉っぽくはないけど嫌いじゃない
124 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-GcKO) [] ID:rG8C8RdEa
精進料理っておかしいよね
結局は肉が食いたいんじゃないかっていう
125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW b3b5-51HB) [] ID:cKNzjwFI0
バイオ酢蛸も食えるようになるの?
126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2bf5-IbiL) [sage] ID:s75lESG40
別に肉や魚食っていいけど腹膨らませるためにゼロカリーの米はよ
127番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ラクッペ MM2d-GcKO) [] ID:4ThjxoGzM
味がそこそこで栄養があって安いなら大歓迎なんだが
128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スップ Sdf3-GcKO) [] ID:xZsfq622d (2/2)
>>124
食いたいに決まってんだろ
旨いから精進料理食ってるとでも思ったか
129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4138-Ij/g) [sage] ID:FYsWWj+H0
以前TV番組で「おからコンニャク」とかいうのが紹介されてた
唐揚げにすると鶏肉に似てる食感らしい
130番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9348-f4uo) [] ID:XmFIcvlI0
実際今スーパーで売ってたり弁当に入ってる
ハンバーグやミートボールみたいなのとか
内容は小麦粉とか大豆とかが大半だしな
131番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW f148-dswL) [] ID:gnkN2Fcq0
>>27
アニメジャングル大帝で動物たちが作った肉を使わないレストランのおかげで肉食獣も草食獣も仲良くするシーンがあったさすが手塚治虫
132番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5bf8-NdkX) [] ID:vuEOI3Qw0
植物も代用してやれよ。何で殺してんの?植物も生きてるんだけど
133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2bf5-OTxj) [] ID:Qe0G/9Iu0
いずれ、こういうのが本来の「肉」になり、「動物の死体」を食べたがるやつは異常者だけになる。
134番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4b30-pn3f) [sage] ID:kjUsl2CQ0
135番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4148-4j6q) [sage] ID:asnFGrLB0
東京オリンピックまでには合成サンマ作れるようにしろよ
136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9307-dcE3) [] ID:W/UoTYVA0
本物の肉が食いたくなるんやろ?
137 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 59a4-8czw) [] ID:/Z7cp6iX0
早く普及させて採算ベースになると良いな。
本来地球は今くらいの人口なら飢餓なく養えるのに、いい加減人類さあ…

>豚は4kgから肉1kgを作り出します。豚肉で養える人数を一人とすると、穀物で養える人数は4人。しかも、豚の体重の半分以上は、骨や血、内臓など人間が食べることが出来ない部分だ。

>牛は10キロカロリー分のとうもろこしをたべて、1キロカロリーを作り出します。つまり、牛肉1キロを作るために、10キロの穀物を必要とします。牛肉で養える人数を一人とすると、穀物で養える人数は10人。
(個体差、温度差によってもっと少ないことも多いこともある。牛肉1キロに10〜30kgの穀物が消費されている)

>これは牛乳も同様で、牛乳を作り出すために飼育されている搾乳牛は、最も穀物消費量が多い。
138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ブーイモ MM75-9PLv) [sage] ID:Ig0nJ9f3M (2/2)
>>70
ほんこれ
139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-SevC) [] ID:H2BYGNEra
Soylent green is the adsence
140番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-BoqI) [] ID:7Dz46BmSa
代用生レバーを一刻も早く作れよ
こんにゃく、テメーはダメだ
141番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4126-0C+p) [] ID:9EtbOgyB0
また合成肉かよぉ
142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ c12e-+wnk) [] ID:ykpb8YLf0
植物から合成したとみせかけて実は、っていう展開だろ知ってる
143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 93c3-camT) [] ID:eSOc0hbK0
合成ラーメンはよう
144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 39df-UdKE) [] ID:iuLvesGL0
モスバーガーのソイパテはマッシュルーム入れんな
きちんと大豆肉をやれよ
野菜方向でごまかすんじゃねーよ
145!damaa (ワッチョイW 93e6-XFVy) [] ID:hu7nG9Rh0
>>70
良い文章 食い入って読んだわ
146 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロリ Sp8d-SevC) [] ID:NtaELDmQp
真田さんが食おうとしなかったヤマトの合成肉の正体はなんなの?
1471@clie ◆GodOnnFcO. (ワッチョイWW 598d-vLvB) [] ID:tdqgZ/oN0
チキンジョージ博士か
148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-XpjH) [] ID:k6/IOvjMa
おからこんにゃくを進化させた方が早いと思う
149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW a18d-ys5l) [] ID:MpWCSmY50
おからバーグで十分なんだが?
150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 01ec-jEpi) [] ID:ih85lNRM0
この手の話良く出るけど
本物の肉の方が製造コスト低いってオチじゃないの
151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9337-HvS5) [sage] ID:geEg17dR0
大豆肉を買ってみたけど下ごしらえが面倒
生姜焼きとカレーしか用途が思いつかない
152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9349-HvS5) [sage] ID:bVrAwSuH0
>>146
やっぱりうんこだろうな
153番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW c1d5-gAGp) [sage] ID:7O4ehYQy0
バトーが食ってた
154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スッップ Sdb3-SevC) [] ID:RZLU3o4jd
>>137
まともなレスしてる人が1人だけ
これが今のケンモウクオリティなのか
155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 93ef-uR1A) [soko] ID:k+n/nC+v0
ミドリムシのステーキとか
156番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f148-QUKB) [] ID:+Rh41opD0
>>102
157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0148-NCCg) [] ID:/FEfYxdZ0
鶏の唐揚げは大豆で完璧に再現できるようになってるよな。
158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr8d-/ZRc) [] ID:8Cjk84G7r
>>4
これ
159番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9316-+flj) [] ID:VT84qjR10
じぃさん、ホンモノの肉を喰った事あるのか?
とか言われてみたい
160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-jYo6) [] ID:b+L+Hu2+a
>>87
ソイレントかな?
161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 99ab-HXeo) [] ID:C0brJR6T0
人工サンマくるの?
162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9930-BLqe) [] ID:8SOeldfS0
豚と牛は用済みになって絶滅させられるんでしょ
163番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-49ie) [] ID:AURGP8UOa (1/2)
技術と手間隙とコストをつぎ込んで出来上がるのがただの豚肉じゃつまらない
マンモスの肉とか恐竜の肉が食べられる日もいつかくるのかな
164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 59e6-HvS5) [sage] ID:8JLPxx5S0
肉の食感、味を再現していながら、肉よりもタンパク質吸収効率がよければ、むしろ歓迎する
165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-49ie) [] ID:AURGP8UOa (2/2)
自分で植物やバクテリアなどの餌を食って自己増殖する肉片とかホラーだな
166番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 4bbe-IbiL) [] ID:YH76W6qc0
J( 'ー`)し「今日は豚肉風味よ」

(ヽ´ん`)「まーた合成肉か・・・」
167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 518c-B9xl) [] ID:6HKV5LFz0 (1/2)
>>70
素晴らしい
168番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d9fb-IbiL) [sage] ID:6rkpeq+60
大豆のジャーキーは正直微妙だった
169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 09e8-vi6t) [] ID:SdhM2t5l0
虫食わなくても済むならどんどんやってくれ
170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (バットンキン MMd3-W866) [] ID:dVETLtMYM
人工サンマええな
171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウオー Saa3-mpU9) [] ID:R2iFJT1ba
そりゃ良かった
はよ実用化しとけ
172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 1362-HvS5) [] ID:bVzd9k1j0
ホエイをソイにしただけだろ
173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 33ef-HvS5) [sage] ID:DIdkKzz30
卵食えないから偽物の卵も作ってくれ
174番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウエー Sa23-W866) [sage] ID:PN6VdJG6a
>>87
カンビュラス?の籤だっけ。
175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9368-BXa4) [sage] ID:iVQXuXHw0
ガンモドキも、宋代に仏教徒が殺生せずに鳥肉(っぽいもの)を食べるために
開発されたものだと何かで知った
人類は何百年前から発想が変わんないんだな
176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 49be-HvS5) [] ID:coX2fLjh0
今後人口が増えるとさらに家畜から排出される温室効果ガスや排泄物による環境汚染が深刻化するからな
肉の需要を減らさないと地球は家畜に食い尽くされる勢い
177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 934c-51vH) [] ID:x/IM0gB00
>>83
何故マクロビオティックを信奉してるの?
178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 5b4c-SevC) [] ID:HLXGdCuz0
ソイレントグリーンもいいぞ
179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9348-PBf7) [] ID:lELi+rLu0
>>41
さしずめ豆腐ハンバーグは現代の油揚げかな
180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9370-8DT0) [] ID:Tt/sj2Gk0
やはり虫がコスパ最強となってしまうわけだ
181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 411a-YJ0W) [] ID:c/E25m5B0
部位だけクローンできるようになった肉工場で働きたい
182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7997-SevC) [] ID:NDIHse8W0
今更…がんもどきは何なのさ
183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 498d-tTFh) [] ID:DwGW9R3h0
おからを使って何とか
184番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 9930-Dgk8) [] ID:K5nMKHRd0
私は遠慮
185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 498d-8czw) [] ID:qYrOJiR/0
186番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-qJdU) [] ID:Wo0vOTgYa
>>1
WBSで見たぞこれ
187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 0198-9CZQ) [sage] ID:NPqY+L4P0
iPS細胞であらゆる臓器が作れるならば
家畜すら不要の時代が来る
188 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp8d-pyla) [] ID:JCqp2coGp (1/2)
人間向けのカリカリ作れよ
俺はあんなので十分だ
189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 2bf5-BXa4) [] ID:7q+zuFwK0
冷食捜査官って漫画思い出した

結構面白かったのに一巻しか出なかったんだな
190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5168-HvS5) [] ID:KWh3panH0
>>188
チョコワとかあるだろ
191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 3321-2V4l) [] ID:Zv1nzBSM0
人工サンマぐらい作れるもんだと思ってた
192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ d9b9-COYd) [] ID:FffY0dtR0
こういうお肉を生産するには設備のイニシャルコストと
エネルギーのランニングコストが必要になるのかな?
人件費がかからないなら太陽光発電なんかも効率良くなっているし
もしかしたらそのうち普通の畜産物よりも安くなるかもね
193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW f148-0zkc) [] ID:t409Ihlp0
家畜育てるためにガンガン砂漠化してるんだろ?これでいいわ
194 1番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5167-DVM/) [] ID:5ReHB/kP0
たんぱく質はいいけど油脂はどうするのか
195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 01ff-HvS5) [] ID:0qEjHzFY0
BMネクタールかな
196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ f148-2b3L) [] ID:0ri4trgw0
台湾素食って美味いのかな
197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スプッッ Sdb3-jtsc) [sage] ID:EN97qsvgd
豆食ってりゃ死なないってマッコイじいさんが言ってた
198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 518c-B9xl) [] ID:6HKV5LFz0 (2/2)
>>194
何からとるのか、って意味?
199番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウウー Sac5-8czw) [] ID:fekTPcdOa
中国ではもう実用化されてる
200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイWW 51cf-dDm5) [sage] ID:+zfcyEJY0
作れるけどまだ単価がすごく高いとかだったような
201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ササクッテロロ Sp8d-pyla) [] ID:JCqp2coGp (2/2)
ソイレントグリーンは原作がなんとも言えない人情味のあるディストピアSFなんだが映画はなー
人間食うからってなんだってんだよ、あれ
202番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (アウアウカー Sa5d-+flj) [] ID:LYp4v7kza
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